18 января 1945 года 14-летний Давид (Дого) Лейтнер вместе с примерно 60.000 узников Освенцима отправился на «марш смерти». Голодный и замерзший, Дого прошел бесчисленные мили, мечтая о круглых булочках, которые он съест, когда прибудет в Израиль.
Давид выжил, приехал в Израиль и, впервые посетив рынок Махане Иегуда, увидел прилавок с фалафелем.
Шарики фалафеля напомнили ему о круглых булочках, которые укрепляли его дух в трудные минуты.
Переживший Холокост Давид (Дого) Лейтнер решил, что каждый год 18 января, отправляясь на «марш смерти», он будет есть фалафель как символ победы жизни. Музей Холокоста перенял обычай и инициировал «Операцию Дого», в ходе которой множество людей в Израиле и во всем мире будут есть фалафель.
Руководство МЦ «Барзилай» также приняло «Операцию Дого» как символ победы жизни. Израиль жив!!!
Айелет Кедер - пресс-секретарь МЦ «Барзилай».
Фото: Давид Авиоз, медицинская фотография, пресс-служба МЦ «Барзилай».
Давид выжил, приехал в Израиль и, впервые посетив рынок Махане Иегуда, увидел прилавок с фалафелем.
Шарики фалафеля напомнили ему о круглых булочках, которые укрепляли его дух в трудные минуты.
Переживший Холокост Давид (Дого) Лейтнер решил, что каждый год 18 января, отправляясь на «марш смерти», он будет есть фалафель как символ победы жизни. Музей Холокоста перенял обычай и инициировал «Операцию Дого», в ходе которой множество людей в Израиле и во всем мире будут есть фалафель.
Руководство МЦ «Барзилай» также приняло «Операцию Дого» как символ победы жизни. Израиль жив!!!
Айелет Кедер - пресс-секретарь МЦ «Барзилай».
Фото: Давид Авиоз, медицинская фотография, пресс-служба МЦ «Барзилай».